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La pâtisserie du lundi

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L’actualité des animations à la maison de retraite d’Etrelles, ce n’est pas seulement les grandes fêtes, les spectacles ou les sorties, c’est aussi les activités de la  vie quotidienne. Ainsi, chaque lundi entre 14H15 et 15H30 au salon des Digitales, nous proposons aux résidents de faire de la  pâtisserie. Une dizaine de personnes se rassemblent pour faire des gâteaux, aidées par Jean-Pierre, Aide-Médico-Psychologique. Evidemment, ce rendez-vous culinaire est l’occasion de rencontrer d’autres personnes et de converser, d’autant que le petit groupe facilite les échanges. Les tâches sont nombreuses: peser les ingrédients, casser les œufs, bien délayer la pâte, éplucher les pommes, beurrer les moules. Nous faisons des gâteaux simples mais…très bons, qui sont servis au goûter du mardi aux résidents de la maison.